I distillati italiani di Anonima Distilleria Italiana sono rigorosamente legati al territorio. Il nostro paese noto al mondo per le sue eccellenze alimentari, da sempre, ha avuto una profonda tradizione per la coltivazione della vite e lavorazione dei vini e delle vinacce. La grappa è uno dei prodotti più rappresentativi a cui abbiamo voluto affiancare un gin legato al territorio, lo abbiamo chiamato Anonimo Italian Dry Gin, presente sul mercato nella versione Dry e nelle versioni Limited Edition con sentori fruttati, floreali e speziati.
Il territorio è il primo ingrediente per i nostri distillati. Ricette che si basano sull’equilibrio degli aromi, tutti i botanici devono conferire una specifica caratteristica che si integri in perfetta sintonia al risultato organolettico finale. È l’accurata scelta delle materie prime utilizzate a mantenere la personalità di ogni nostro distillato, intervenendo su ogni prodotto in maniera esclusiva, rendendolo unico e prezioso. Caratteri floreali e fruttati, aromaticità, acidità e freschezza, struttura e rotondità, persistenza ed equilibrio, sono tutti elementi che si riscontrano nei nostri prodotti artigianali.
I nostri distillati Limited Edition omaggiano lo straordinario territorio Italiano, paese del buon gusto culinario, della moda e del design. Il packaging dei nostri prodotti in edizione limitata si svela prezioso e intrigante.
Le bottiglie sono avvolte in vere opere d’arte riprodotte in etichetta e disegnate in esclusiva per Anonima Distilleria Italiana da un artista del bel paese, anche se la vera e propria opera d’arte sono i nostri prodotti rigorosamente artigianali ed esclusivi.
Tutti i nostri liquori sono Naturali, non contengono ne aromi aggiunti, ne coloranti chimici e neanche additivi. Garantiamo metodi di produzione artigianale, ed inoltre, selezioniamo materie prime vegetali assolutamente fresche.
Frantumiamo le botaniche ancora con il mortaio e filtriamo i nostri liquori a caduta con i percolatori. Produciamo liquori artigianali destinati ai migliori bar di tutto il mondo e per essere consumati da chi cerca un’alta qualità nei prodotti.
Le nostre formule sono frutto di un’antica e profonda passione ed una grande cura nella scelta delle materie prime tutte rigorosamente naturali. La metodologia di produzione si rifà all’antica arte dell’infusione insieme alla rivisitazione creativa di ricette tradizionali.
Per noi creare una ricetta è un percorso sensoriale nella terra dei sapori per riscoprire in un sorso i profumi e gli esclusivi aromi della penisola Italiana. Un viaggio da vivere e gustare lentamente attraverso le intense note alcoliche dei nostri infusi.
Il nostro fornitore principale di materie prime è la natura stessa tutti gli estratti di Anonima Distilleria Italiana sono ottenuti dalla macerazione di piante, raccolte nel giusto periodo balsamico in ambiente incontaminato e poste in soluzione idroalcolica immediatamente dopo la raccolta. Assolutamente un gusto tutto Italiano.
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